Produktinformationen "Grauburgunder alkoholfrei"
Was haben wir die letzten Jahre gesucht! Und zwar nach einem Wein, der sich nicht nur alkoholfrei schimpft, sondern auch schmeckt... wir haben ihn gefunden. Der Grauburgunder aus dem Hause Zotz wird aus sonnenverwöhnten Markgräfler Trauben vinifiziert. Nach der Gärung wird dem Grundwein mittels Vakuumdestillation schonend der Alkohol entzogen. Dadurch bleibt die Rebsortentypizität, ihre Aromenvielfalt, Klarheit und Frische erhalten. Der Grauburgunder zeigt feine Noten von Zitrusfrüchten, Birnen und frischen Trauben. Am Gaumen saftig und harmonisch und das bei 0 Umdrehungen. Während unserer Verkostung haben wir den Alkohol nicht vermisst. Kompliment an die Weinmacher des Hauses Zotz!
Servierempfehlung: Begleitet hervorragend Pasta- und vegetarische Gerichte, als auch jede Vesperplatte. Und manchmal muss es eben alkoholfrei sein!
Nährwertdeklaration je 100ml: Energie 116,1 KJ / 27,3 kcal
Alkohol: > 0,3 % vol.
Eigenschaften & Allergene "Grauburgunder alkoholfrei"
| Lebensmittelbezeichnung: | Wein |
|---|---|
| Weinart: | Weißwein |
| Land: | Deutschland |
| Anbauregion: | Baden |
| Herkunft | Qualität: | Deutscher Qualitätswein |
| Rebsorte: | Grauburgunder |
| Charakter: | fruchtig & umgänglich, leicht & trinkig |
| Alkoholgehalt: | alkoholfrei |
| Füllmenge: | 0,75 Liter |
| Trinktemperatur: | 9-11 °C |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Passt zu: | Brotzeit, Käse (frisch & mild), Pizza & Pasta, Solo & Aperitif |
| Anschrift Hersteller/Weingut: | Julius Zotz KG, Weingut I Privatkellerei, Staufener Str. 3, 79423 Heitersheim |
Kommentar