Produktinformationen "Cristal Rosé Brut Champagne (Millésimé)"
Ein elegantes Aroma mit duftenden frischen roten Früchten (Waldbeeren, Himbeeren) und Zitrusblüten. Dabei verflechten sich die verschiedensten Aromen sanft miteinander, rein und hell: Noten von frischen Mandeln, Brot und Gewürzen (Kakaobohnen) entwickeln sich allmählich und schaffen mehr als nur einen Duft. Ab Gaumen intensiver, geschmeidiger und faszinierender Geschmack. Die saftigen, konzentrierten roten Früchte erinnern allmählich an Himbeerlikör und erfrischend süße Zitrusfrüchte. Die harmonische Anmutung und Feinheit der Aromen verbinden sich mit der cremigen Brause zu einem konzentrierten runden Champagner.
„Intensiv, frisch und von großartiger Präzision mit einem Bouquet aus einer kompletten und komplexen Reihe von Geschmacksnoten – ein seidiges, körpervolles, schmelzendes, luftiges Ensemble von großer aromatischer Reinheit.“ Jean-Baptiste Lécaillon, Kellermeister
Assemblage:
Rebsorten: 55% Pinot Noir, 45% Chardonnay
Cru: Aÿ, Avize, Mesnil-sur-Oger
Lage: 50% Weinberge „La Rivière“ (la Vallée de la Marne) & 50% Weinberge „La Côte“ (la Côte des Blancs)
Anteil im Holzausbau: 20%
Dosage: 7 g/l
Eigenschaften & Allergene "Cristal Rosé Brut Champagne (Millésimé)"
| Jahrgang: | 2013 |
|---|---|
| Lebensmittelbezeichnung: | Schaumwein |
| Weinart: | Champagner |
| Geschmack: | brut |
| Land: | Frankreich |
| Anbauregion: | Champagne |
| Rebsorte: | Chardonnay, Pinot Noir |
| Charakter: | alterungsfähig, kompakt & ausdrucksstark |
| Alkoholgehalt: | 12 % vol. |
| Füllmenge: | 0,75 Liter |
| Trinktemperatur: | 9-10 °C |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Anschrift Hersteller/Weingut: | Louis Roederer, 21, boulevard Lundy, CS 40014, 51722 Reims Cedex France, Frankreich |
Hersteller | Weingut "Louis Roederer"
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