Produktinformationen "Condimento Balsamico Rosé "EMOZIONE No.12" "
Gedämpften oder gegrillten Fisch Cocktails Creme-Eis Obstsalat Salat mit frischem Gemüse Gekochtes Gemüse Käse Weißes Fleisch (Huhn, Puter) Schwein Säure: 4 % Dichte: 1,28
Seit 1909 stellt die Familie Mussini Balsamessig höchster Qualität mit den Bezeichnungen IGP (g.g.A.) und DOP (g.U.) her. Im Laufe der Zeit hat die Marke einzigartige Produkte wie Condimento Rosé kreiert. Purer Geschmack aus feinem Trebbiano-Traubenmost, gereiftem Weinessig und dunklem Lambrusco-Traubenmost. Raffinierte Süße, fruchtige Nuancen mit weichen Nachgeschmack. Die Linie Emozione zeichnet sich durch eine dezente Säure (4 %) und eine gute Dichte aus.
Ideal für:
Eigenschaften:
Zutaten:
Konzentrierter Traubenmost (Italien), Weissweinessig, Rotweinessig
Eigenschaften & Allergene "Condimento Balsamico Rosé "EMOZIONE No.12" "
| Lebensmittelbezeichnung: | Aceto Balsamico |
|---|---|
| Füllmenge: | 250 ml |
| Herkunft: | Emilia-Romagna (Modena), Italien |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Lagerung: | Kühl und trocken lagern | vor starkem Sonnenlicht schützen |
| MHD: | Juli 2025 |
| Anschrift Hersteller/Weingut: | Acetaia Mussini, Via Cabassi, 1 | 41043 Magreta, Italien |
Hersteller | Weingut "Acetaia Mussini"
Seit 1909 wird die Liebe zur Tradition aus gekochtem Most "das Schwarze Gold" von Modena herzustellen von Generation zu Generation weitergegeben. Leidenschaft und Weitsicht führten dazu, dass die Produkte stets weiter entwickelt werden, wie es sich für ein traditionelles Unternehmen gehört.
Das Modena-Gebiet erstreckt sich zwischen den Flüssen Secchia und Panaro. In dieser Region wird Lambrusco, Ancellotta, Trebbiano, Sauvignon, Sgavetta, Berzemino und Occhio di Gatta angepflanzt, aus dessen Traubenmost die Acetos der Casa Mussini produziert werden.
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