Produktinformationen "ADRIATICO Roasted Almonds Liquore Amaretto"
Die hier verwendeten Mandeln aus Apulien - unter anderem die für ihren ausgezeichneten Geschmack bekannte " Filippo Cea" - werden auch heute noch von Hand gepflügt, verlesen und stundenlang geröstet, bevor sie dem Mazerations- und Destillationsprozess unterzogen werden. Anschließend mit Zimt, Kakao, Vanille und Kaffee feinst abgestimmt. Der traditionell verwende braune Zucker wird nur in geringem Maße verwendet, was diesen Amaretto nicht zu süß schmecken lässt. Zum Schluss noch eine Prise Salz und man schmeckt die Atmosphäre der Adria auf der Zunge.
Der Amaretto schmeckt ausgewogen, mit animierenden Aromen von Nuss, Kaffee, Zimt und gerösteten Mandeln mit leicht mineralischer und salziger Note im Nachklang. Ohne Farbstoffe und aus 100 % natürlichen Zutaten hergestellt.
Eigenschaften & Allergene "ADRIATICO Roasted Almonds Liquore Amaretto"
| Lebensmittelbezeichnung: | Likör |
|---|---|
| Geschmack: | edelsüß |
| Land: | Italien |
| Anbauregion: | Apulien |
| Alkoholgehalt: | 28 % vol. |
| Füllmenge: | 0,7 Liter |
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Perola GmbH, Ronhofer Hauptstr. 299, 90765 Fürth |
| Allergene: | enthält Schalenfrüchte (Mandeln) |
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