Produktinformationen "2022 Sancerre Rosé "
Vom Frühstückswein zum Schlummertrunk! In unserer Lieblings Markthalle in Lyon (auch als "Magen von Frankreich" bekannt...), wird gerne mal ein Gläschen Sancerre Rosé als klassischer Frühschoppenwein serviert. Genau hier vor Ort (als Corona noch nur ein Bier war...) ließen wir uns von diesem Flair inspirieren. Bald war auch der richtige Kandidat gefunden: 2020 Sancerre Rosé von Domaine de La Villaudière! Ein brillanter Rosé leuchtend in der Farbe. Kraftvolles Bukett von roten Beerendüften und würzigen Nuancen kombiniert. Fantastisches Gleichgewicht zwischen Frische und Geschmeidigkeit bei vollem Charakter, umschmeichelt von blumig, fruchtigen Aromen im angenehmen und durchaus langen Abgang endend. Mit 14 % vol. Alkohol ist er gewiss kein Leichtfüssler... doch keine Angst, das gibt ihm einen wunderbaren Körper.
Idealer Rosé zum Spargel, kalte Meeresfrüchte, Cesar-Salat.
Eigenschaften & Allergene "2022 Sancerre Rosé "
| Jahrgang: | 2022 |
|---|---|
| Lebensmittelbezeichnung: | Wein |
| Weinart: | Roséwein |
| Geschmack: | trocken |
| Land: | Frankreich |
| Anbauregion: | Loire |
| Herkunft | Qualität: | Sancerre AOC |
| Rebsorte: | Pinot Noir |
| Charakter: | elegant & samtig, fruchtig & umgänglich, kompakt & ausdrucksstark |
| Alkoholgehalt: | 14 % vol. |
| Füllmenge: | 0,75 Liter |
| Trinktemperatur: | 9-11 °C |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Passt zu: | Brotzeit, Fisch, Geflügel, Meeresfrüchte, Risotto, Solo & Aperitif, Vegetarischer Küche |
| Anschrift Hersteller/Weingut: | Domaine de la Villaudière, Route de Chaudenay, 18300 Verdigny, Frankreich |
Hersteller | Weingut "Domaine de la Villaudière"
Seit vier Generationen fließt Wein durch die Adern der Familie Reverdy. Sie lieben ihr Loiretal. Das ist nicht die Loire der Schlösser. Das ist das weite grüne Hügelland mit Wäldern, Weiden und Seen. Dazwischen finden sich dann die Weinfelder. Bienvenue au Sancerre!
Von der Domaine la Villaudière haben Sie einen atemberaubenden Blick auf den berühmten Hügel von SANCERRE und seinen Weinberg. Die Böden sind aus Mergel und Kalkstein. Ein wenig Feuerstein kommt dazu. Insgesamt gehören 80 Parzellen zur Domain. 85% sind mit Sauvignon Blanc bepflanzt. Der Rest mit Pinot Noir.
Jean-Marie REVERDY hat die Leidenschaft für das Terroir an seine beiden Söhnen Guillaume und Baptiste weitergegeben. Auch sie wissen um die außergewöhnlichen Trauben, die hier gedeihen. Seit 2020 ist die Domäne als High Environmental Value Level 3 zertifiziert. Das zeugt von Verantwortungsbewusstsein der Natur gegen über.
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