Riesling kann mehr als nur Wein sein! Riesling kann ein richtiger Spaßmacher sein, bei dem sich mit jedem Glas das Grinsen vergrößert. Solche Rieslinge sind unkompliziert und zeichnen sich durch vielschichte Fruchtaromen mit einer harmonischen Säure aus. Kuhn´s Tradition ist ein
saftiger Riesling Typ, den man allzeit, aber mit Anspruch genießen kann. Finessenreich und fein. Mit Düften nach reifem Äpfeln, Quitten und Aprikose. Der Gaumen erlebt genau das gleiche Geschmacksbild. Die Fruchtsüße bekommt einen zarten Schmelz.
Servierempfehlung: Auch wenn der Wein solo viel Freude bereitet, probieren Sie ihn zu Terrinen oder Salaten, Süßwasserfischen wie Forelle und Zander, oder hellem Fleisch. Ebenso perfekt zu spanischen Tapas.
Eigenschaften & Allergene "2021 Riesling Tradition"
| Jahrgang: | 2021 |
|---|---|
| Lebensmittelbezeichnung: | Wein |
| Weinart: | Weißwein |
| Geschmack: | trocken |
| Land: | Deutschland |
| Anbauregion: | Pfalz |
| Herkunft | Qualität: | VDP.GUTSWEIN |
| Rebsorte: | Riesling |
| Charakter: | frisch & mineralisch, fruchtig & umgänglich |
| Alkoholgehalt: | 12 % vol. |
| Füllmenge: | 0,75 Liter |
| Trinktemperatur: | 9-11 °C |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Passt zu: | Fisch, Solo & Aperitif, Veganer Küche, Vegetarischer Küche |
| Vegan: | Dieser Wein ist vegan. Es wird bei der Vinifizierung ohne Klärungs- und Schönungsmittel tierischen Ursprungs gearbeitet. Nicht zertifiziert. |
| Anschrift Hersteller/Weingut: | Weingut Philipp Kuhn, Großkarlbacher Str. 20, 67229 Laumersheim |
Hersteller | Weingut "Philipp Kuhn"
Von jungen und alten Hasen…
Wenn man mit 20 Jahren alleinverantwortlich für Weinausbau und die Weinberge im elterlichen Gut wird, dann ist man noch sehr jung und unerfahren. Philipp Kuhn war das, lieferte aber als „junger Hase“ 1997 seinen ersten Wein ab.
Heute ist er sicher einer der Shootingstars der deutschen Weinszene. Winzer wie er, die relativ jung schon zu alten erfahrenen Hasen wurden, hatten maßgeblich einen Anteil am „kleinen Weinwunder Deutschlands“.
PHILIPP KUHN darf man ein feines Bauchgefühl nachsagen. Er besitzt jene Feinsinnigkeit für Weinberg und Weinausbau, die es benötigt um sich von der Masse abzuheben. Wenn einem dann auch noch ein Portfolio an exzellenten Einzellagen zur Verfügung steht, erfreut das Endprodukt Juroren, Sommeliers und Weingenuss-Trinker gleichermaßen. Das urzeitlich-schroffe Kalkstein der Nordpfalz verleiht den Weinen Charakter, die Philipp Kuhn um seine Handschrift ergänzt. Denn das Weingut ist nach den Richtlinien des Nachhaltigkeitsverbands www.fairandgreen.de zertifiziert. Dies bedeutet eine besonders umweltschonende Bewirtschaftung der Weinberge.
Das Team von Wein & Mehr konnte für Sie eine Selektion der besten Lagen wie Laumersheimer „Kirschgarten“, „Schwarzer Herrgott“, „Saumagen“ und „Steinbuckel“ sichern. Damit kommen Sie in den Genuss einiger der hochwertigsten trockenen Rieslinge der Welt.
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