Produktinformationen "2021 Les Gros AOC Magnum"
Eine weinstastische Syrah Kreation, die wir auf unserer letzten Verkostungstour durchs Rhônetal persönlich mit Christophe verkosten durften. Nach dem ersten Verkostungsglas, waren wir sehr angenehm von seiner erstaunlichen Fruchtigkeit und Rundheit überrascht. Durch seinen umgänglichen und doch ausdrucksstarken Charakter ist es ein wahrlicher Geheimtipp, der zu vielen Gelegenheiten serviert werden kann. Pures Weinvergnügen mit einer Nase voller Früchte und Gewürze und einem unglaublich zarten Mundgefühl. Ein Teil des Syrah reift in Bottichen und der andere in Fässern mit 3 bis 5 Weinen. Daraus resultiert eine Syrah Cuvée, die die ganze Rasse und das seidige Fleisch der Syrah Traube entfaltet, um sich im Mund mit Beharrlichkeit und Frische zu präsentieren. Großes Kompliment an Christophe für diese Preis-Leistung!
Speiseempfehlung: Lamm mit Speckbohnen, Linsengerichte und vegetarische Küche.
Auszeichnungen:
Captain Cork: 5/5 Sterne (Jahrgang 2018):
Was der Captain über Les Gros sagt: "Im Glas sattes Rubinrot. In der Nase dichte Noten von Brombeere und Schwarzer Johannisbeere. Dann etwas Brownie, Assam-Teeblätter, Rauke. Im Mund saftig-fleischig, rotfruchtig und mit schönem Säurezug, der diese mehrschichtige Syrah-Cuvée aus separat vinifizierten Partien zu einem interessanten Getränk macht, das in Textur, Trinkfluss und Frische einem sogenannten „großen Wein“ näher rückt als sein geringer Preis vermuten lässt. In einfachen Worten: lecker Wein mit geilem Preis-Leistungsverhältnis, dessen Kauf sich unbedingt lohnt. Vollsaftiger und dabei elegant-differenzierter Rotwein mit tollem Preis-Leistungs-Verhältnis."
Eigenschaften & Allergene "2021 Les Gros AOC Magnum"
| Jahrgang: | 2021 |
|---|---|
| Lebensmittelbezeichnung: | Wein |
| Weinart: | Rotwein |
| Geschmack: | trocken |
| Land: | Frankreich |
| Anbauregion: | Rhône |
| Herkunft | Qualität: | AOC |
| Rebsorte: | Syrah/Shiraz |
| Charakter: | alterungsfähig, füllig & warm |
| Alkoholgehalt: | 13 % vol. |
| Füllmenge: | 1,5 Liter |
| Trinktemperatur: | 16-18 °C |
| Reifepotential: | 15 Jahre |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Passt zu: | Helles Fleisch, Lamm, Vegetarischer Küche |
| Anschrift Hersteller/Weingut: | Domaine Christophe Curtat, route de Lamastre 228, 07300 Touron-sur-Rhone, Frankreich |
Hersteller | Weingut "Domaine Christophe Curtat"
Herr Stark, immer auf der Suche nach echten Geheimtipps, stolperte in Tournon über Christophe Curtat. Dieser junge Mann verfügt über 7 ha Anbaufläche und produziert seit 2004 Wein. Was heißt produziert? Es ist seine Passion, die er sich mit solcher Leidenschaft widmet, dass für Marketing, Internetauftritt etc. keine Zeit bleibt.
Direkt nördlich von Crozes-Hermitage beginnt das Anbaugebiet Saint-Joseph. Hier liegen die teils sehr steilen Lagen von Christophe Curtat. Die Granitböden verleihen den Syrahs eine schöne Mineralität. Eine echte Alternative zu deutlich teureren Crozes-Hemitage. Die weißen aus Roussanne und Marsanne im großen Holz ausgebaut, überzeugen durch eine überragende Eleganz.
Das Team von Wein & Mehr ist davon überzeugt, dass die Weine von Curtat das Beste sind, was sie aus dieser Region kosten können. Das sollten Sie sich nicht entgehen lassen!
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