Produktinformationen "2021 Grauburgunder"
Ein überaus runder Zeitgenosse. Fruchtiger Burgunder mit Duft nach Birne und Melone. Im Geschmack viel Saft und Fülle.
Serviervorschlag: vielseitiger Begleiter zu Kalb und Geflügel, Gemüsequiche, Risotto Primavera, vegane Küche
Eigenschaften & Allergene "2021 Grauburgunder"
| Jahrgang: | 2021 |
|---|---|
| Lebensmittelbezeichnung: | Wein |
| Weinart: | Weißwein |
| Geschmack: | trocken |
| Land: | Deutschland |
| Anbauregion: | Pfalz |
| Herkunft | Qualität: | Deutscher Qualitätswein |
| Rebsorte: | Grauburgunder |
| Charakter: | fruchtig & weich |
| Alkoholgehalt: | 13 % vol. |
| Füllmenge: | 0,75 Liter |
| Säuregehalt: | 6,6 g/l |
| Restzucker: | 5,6 g/l |
| Trinktemperatur: | 10-13 °C |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Passt zu: | Brotzeit, Geflügel, Helles Fleisch, Käse (frisch & mild), Risotto, Veganer Küche, Vegetarischer Küche |
| Histaminarm: | Dieser Wein ist histaminarm. Menschen mit Histaminintoleranz sollten sich an den Genuss histaminarmer Weine vorsichtig herantasten, denn die Toleranzgrenzen sind sehr individuell. |
| Vegan: | Dieser Wein ist vegan. Es wird bei der Vinifizierung ohne Klärungs- und Schönungsmittel tierischen Ursprungs gearbeitet. Nicht zertifiziert. |
| Anschrift Hersteller/Weingut: | Schlossbergkellerei Naegele, Schlossstraße 27-29, 67434 Neustadt an der Weinstraße |
Hersteller | Weingut "Naegele Schlossbergkellerei"
Zu Füßen des Hambacher Schlosses – der Wiege der deutschen Demokratie – liegt inmitten der historischen Schlossgasse von Hambach das Weingut Georg Naegele. Im ehemaligen fürstbischöflichen Oberzehntkeller pflegen, Eva und Ralf Bonnet, in mittlerweile 7. Generation die Tradition der Weinerzeugung.
Seit 1796 steht der Name Georg Naegele für eine alte pfälzische Familientradition und eine tiefe Verbundenheit zu sorgsam gepflegter Weinkultur, untrennbar verknüpft mit der bewegten Geschichte des Weinortes Hambach und der herrlichen Landschaft der Pfalz.
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