1995 waren die Trauben de Lage Punggl von so hoher Qualität, dass sie den damaligen Leiter der Önologie, Luis von Dellemann, dazu ermutigten, einen reinsortigen Merlot auszubauen. MCM war geboren. Da die Markteinführung zur Jahrtausendwende geplant war, wurde auf dem Etikett die römische Jahreszahl 1900 festgehalten, was zum Markenzeichen dieses Meisterwerks wurde. Bestes Rebgut schuf einen kraftvollen Rotwein, ausgewogen, tiefgründig und fruchtbetont zugleich.

Servierempfehlung: Zu gebratenem oder gegrilltem Kalbfleisch, Lamm, Haar- und Federwild

Biowein | zertifiziert durch IT-BIO-013

Eigenschaften & Allergene "2020 MCMLVII Merlot"

Hersteller | Weingut "Alois Lageder"

Alois Lageder – Der Name steht „weintechnisch“ für Südtirol, wie vielleicht kein anderer Winzerbetrieb. Aber nicht alles was Lageder produziert ist „Löwengang“.  Lageder kann weit mehr, als fulminanten Chardonnay zu produzieren… Die Weine aus dem Hause stehen auch für eine gleichbleibende Qualität, die wir unseren Kunden anbieten möchten. Wie macht das Familienweingut das?

Sie besitzen in Südtirol 55 Hektar familieneigene Weinberge Nach den Prinzipien der biologisch-religiösen Landwirtschaft werden diese Weinberge bewirtschaftet. (Demeter) Man ist stolz auf langjährige Beziehungen zu Winzerpartnern, die die Ambitionen, ein Bewusstsein für eine natürliche Landwirtschaft zu schaffen, teilen.

Mit den unterschiedlichen Weinen möchte man die Vielfalt Südtirols widerspiegeln und Traditionen bewahren. Andererseits verändert sich auch in dieser Region das Klima. Diese Veränderungen beobachtet man seit nahezu 30 Jahren. Man betrachtet es als Herausforderung, der man mit Experimentierfreude begegnet. So werden heute zunehmend neue Rebsorten gepflanzt, die eine höhere Wärmeresistenz zeigen.

Die Jahresproduktion beläuft sich auf ca. 1,5 Mio Flaschen