Produktinformationen "2018 No. 7 Red IGP"
Cuvee „N ° 7“ ist nach der Anzahl der, in dem Verschnitt verwendeten Rebsorten benannt, die nur einen Monat vor der Abfüllung cuvetiert wurden. Zeigt ein einzigartiges und überraschendes Profil. Die Qualität machte diese Cuvée zu dem besten Botschafter an den größten Tischen Frankreichs, Europas und der Vereinigten Staaten. Jetzt hat er es auch in die Oberpfalz geschafft...
Serviervorschlag: Hervorragend zur Entenbrust, Schnecken, aber auch zu Lammbraten, oder zur kantonesischen Küche und Hartkäse.
Eigenschaften & Allergene "2018 No. 7 Red IGP"
| Jahrgang: | 2018 |
|---|---|
| Lebensmittelbezeichnung: | Wein |
| Weinart: | Rotwein |
| Geschmack: | trocken |
| Land: | Frankreich |
| Anbauregion: | Languedoc |
| Herkunft | Qualität: | IGP |
| Rebsorte: | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Garnacha/Grenache, Merlot, Mourvedre, Petit Verdot, Syrah/Shiraz |
| Charakter: | alterungsfähig, kompakt & ausdrucksstark, stoffig & aromatisch |
| Alkoholgehalt: | 14 % vol. |
| Füllmenge: | 0,75 Liter |
| Trinktemperatur: | 16-18 °C |
| Reifepotential: | 5 Jahre |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Passt zu: | Beef & Steak, Geflügel, Helles Fleisch, Käse, Käse (würzig & gereift), Lamm, asiatischer Küche |
| Anschrift Hersteller/Weingut: | Domaine La Croix Belle, 160 - Avenue de la Gare, 34480 Puissalicon, Frakreich |
Hersteller | Weingut "Domaine La Croix Belle"
In dem kleinen, mittelalterlichen Dorf Puissalicon an den Flanken der Cevennen erstrecken sich die Weinberge von La Croix Belle. Die Domain ist seit über drei Jahrhunderten im Besitz der Familie Boyer. Der Boden besteht aus Kreidelehm und Felsbrocken, und die Sommerhitze wird durch eine frische Meeresbrise und nächtliche Winde aus den Cevennen gemildert. Das Resultat: einzigartige Weine, die Sie überraschen werden und die Neugier neue Jahrgänge, die die Geschichte widerspiegeln die aus einer Kombination der Bemühungen, des Engagements und der Jahreszeiten resultieren, wecken. Tom Stevenson zählt die La Croix Belle zu den 8 besten Herstellern von IGP-Weinen.
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