Produktinformationen "2018 Amarone della Valpolicella Classico"
Zwischen dem Gardasee und den Dolomiten, in den herrlichen Hügeln von Verona, liegt Le Pergolette, ein junges Weingut mit Weinbergen in der Valpolicella Classica und den Soave-Hügeln. Nach der Verkostung des Amarone, weiß man warum Amarone trinken einfach Spaß macht. Ob das weinige Bukett mit seiner intensiven Würzigkeit und ätherischen Nuancen. Oder der weich vollmundige Gaumen. Im Mund wird der Alkoholgehalt durch eine ausgeprägte Tannin Struktur entschärft, was zu einem samtigen, fleischigen Gesamtbild führt.
Serviervorschlag: Vom Rostbraten Esterházy bis zum Rehrücken ... alles ist möglich.
Eigenschaften & Allergene "2018 Amarone della Valpolicella Classico"
| Jahrgang: | 2018 |
|---|---|
| Lebensmittelbezeichnung: | Wein |
| Weinart: | Rotwein |
| Geschmack: | trocken |
| Land: | Italien |
| Anbauregion: | Venetien |
| Herkunft | Qualität: | Amarone della Valpolicella DOCG |
| Rebsorte: | Corvina, Corvinone, Rondinella |
| Alkoholgehalt: | 15 % vol. |
| Füllmenge: | 0,75 Liter |
| Trinktemperatur: | 18 °C |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Passt zu: | Beef & Steak, Lamm, Wild |
| Anschrift Hersteller/Weingut: | Winery Le Pergolette, 31015 Conegliano, Italien |
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