Produktinformationen "2008 Gewürztraminer Alsace Grand Cru Vieilles Vignes Altenberg De Bergheim"
Altenberg ist für seine hervorragenden Weine bereits seit dem 12. Jahrhundert berühmt. In den Archiven der Gemeinde findet man zahlreiche Hinweise auf die hervorragende Qualität dieses Weingebiets. Die harmonische Übereinstimmung eines kraftvollen und virilen Charakters mit einem feinen und subtilen aromatischen Ausdruck zeichnen die Grands Crus Altenberg aus.
An der mittelalterlichen Stadt Bergheim, verläuft an der Südseite des Grasberggipfels ein ziemlich steiler Abhang auf einer Höhe von 220 bis 320 Metern. Sowohl die Südlage als auch der steile Hang begünstigen ein warmes und gemäßigtes Mikroklima und eine sehr gleichmäßige Luftfeuchtigkeit. Im Herzen der Region Grand Est, liegen die berühmten Grand Cru Lagen, mit Kalkstein und Mergel aus dem mittleren und unteren Jura überlagert. All diese klimatischen Bedingungen, die in der Tat eher von warmen Temperaturen geprägt waren, trugen zur Qualität dieses Jahrgangs bei.
Der ideal gereifte Gewürztraminer vom berühmten Bergheimer Hang zeigt sich heute auf den Punkt. Dieser Grand Cru zeigt große Kraft und Finesse an exotischen Noten wie Mango, Litschi, Passionsfrucht. Am Gaumen dicht und einnehmend, mit blumiger Tiefe und fruchtig würziger, beeindruckender Aromatik.
Servierempfehlung: offenbart seinen ganzen Charme in Kombination mit einem Schweinefleisch-Curry an exotischen Früchten. Gerne auch zu einem Moelleux au Chocolat oder Blauschimmelkäse wie Bleu des Causses und Fourme d'Ambert.
Jubilieren und brillieren mit dem passenden Jahrgang! Trotz optimaler Lagerbedingungen schafft es so manch Tropfen gelegentlich nicht, in Würde zu reifen oder der Reifezustand ist bereits überschritten. Demzufolge können wir die Garantie der Trinkbarkeit nicht übernehmen.
Eigenschaften & Allergene "2008 Gewürztraminer Alsace Grand Cru Vieilles Vignes Altenberg De Bergheim"
| Jahrgang: | 2008 |
|---|---|
| Lebensmittelbezeichnung: | Wein |
| Weinart: | Weißwein |
| Geschmack: | fruchtsüß |
| Land: | Frankreich |
| Anbauregion: | Elsass |
| Herkunft | Qualität: | Alsace Grand Cru AOC |
| Rebsorte: | Gewürztraminer |
| Charakter: | alterungsfähig, stoffig & aromatisch |
| Alkoholgehalt: | 13,5 % vol. |
| Füllmenge: | 0,75 Liter |
| Trinktemperatur: | 10-12 °C |
| Reifepotential: | 15 Jahre |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Passt zu: | Dessert, Käse, Schweinefleisch, asiatischer Küche |
| Anschrift Hersteller/Weingut: | Gustave Lorentz, 91 Rue des Vignerons, 68750 Bergheim, Frankreich |
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