Produktinformationen "2007 Tignanello Toscana - Privatkeller"
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Tignanello wird ausschließlich aus den Weinbergen des gleichnamigen Weinbergs bei Tenuta Tignanello gekeltert und nur in den besten Jahren vinifiziert. Einst der erste im Fass gereifte Sangiovese und der erste moderne Rotwein aus nicht traditionellen Rebsorten wie Cabernet. Die Assemblage hat sich seit 1982 nicht geändert. Die Nase besticht durch seine Komplexität. Aromen von reifen roten Früchten wie alkoholischen Kirschen, Amarenakirschen, Himbeeren und Pflaumen wechseln sich mit dezenten Gewürznoten von Nelken und Lakritz ab. Sanfte balsamische Noten von Minze und Schokolade runden das komplexe Bukett ab. Am Gaumen reich und lebendig mit weichen, samtigen Tanninen. Besticht durch seinen langen Abgang, der Nuancen der anfänglichen Nase widerspiegelt.
Bewertungen:
Wine Advocate: 95 Punkte | Jahrgang 2007
Wine Spectator: 92 Punkte | Jahrgang 2007
Eigenschaften & Allergene "2007 Tignanello Toscana - Privatkeller"
| Jahrgang: | 2007 |
|---|---|
| Lebensmittelbezeichnung: | Wein |
| Weinart: | Rotwein |
| Geschmack: | trocken |
| Land: | Italien |
| Anbauregion: | Toskana |
| Herkunft | Qualität: | Toscana IGT |
| Rebsorte: | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Sangiovese |
| Charakter: | alterungsfähig, füllig & warm, kompakt & ausdrucksstark |
| Alkoholgehalt: | 14 % vol. |
| Füllmenge: | 0,75 Liter |
| Trinktemperatur: | 18 °C |
| Reifepotential: | 20 Jahre |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Passt zu: | Beef & Steak, Wild |
| Anschrift Hersteller/Weingut: | Marchesi Antinori, Piazza degli Antinori, 3, 50123 Firenze FI, Italien |
Hersteller | Weingut "Marchesi Antinori"
Die Tenuta Tignanello liegt im Herzen des Chianti Classico auf den sanften Hügeln zwischen dem Greve- und dem Pesa-Tal und umfasst 319 ha Land, davon 130 ha Rebfläche. Die Weinberge der Tenuta Tignanello sind vorwiegend mit der autochthonen Rebsorte Sangiovese und nichttraditionellen Varietäten wie Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc bestockt. Der Marchese Antinori ist ein historischer Wein des Hauses Antinori, der seit dem Jahrgang 2011 aus Trauben der Tenuta Tignanello erzeugt wird. Er bringt die Qualität und Eleganz des Sangiovese dieser Zone zum vollsten Ausdruck.
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