Dieses Terroir aus festem Lehm auf Kalksteinfelsen bringt einen kräftigen, fleischigen Rotwein mit Mineralität, Frische und Großzügigkeit hervor. Die Rebsorten von Pavie Macquin, vor allem Merlot, haben auf genau diesen Lehmböden ihre perfekte Heimat gefunden. Die Melasse Böden in Verbindung mit dem kalkhaltigen Boden verleihen den berühmten Weinen seine Kraft und Festigkeit sowie eine tiefe Fleischigkeit. Der Cabernet Franc hat seinen Platz auf Kalksteinböden mit nacktem Gestein, die sich schneller erwärmen und es der Rebsorte ermöglichen, ihre ganze Vorzüglichkeit zu entfalten und dem Blend das nötige Rückgrat und die Komplexität zu verleihen.
Eigenschaften & Allergene "2000 Château Pavie Macquin Grand Cru Classé - Privatkeller"
| Jahrgang: | 2000 |
|---|---|
| Lebensmittelbezeichnung: | Wein |
| Weinart: | Rotwein |
| Geschmack: | trocken |
| Land: | Frankreich |
| Anbauregion: | Bordeaux |
| Appellation: | Saint-Emilion Grand Cru |
| Rebsorte: | Cabernet Franc, Merlot |
| Charakter: | alterungsfähig, füllig & warm, kompakt & ausdrucksstark |
| Alkoholgehalt: | 13 % vol. |
| Füllmenge: | 0,75 Liter |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Anschrift Hersteller/Weingut: | Chateau Pavie Macquin, Family Corre-Macquin, Peygenestau, 33330 Saint-Emilion, Frankreich |
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