Produktinformationen "1998 Cabernet-Merlot Weingut Wieninger"
Direkt vor den Toren der Metropole Wien liegen getrennt durch die Donau Weinberge mit unterschiedlichen Böden. Auch das Micro-Klima unterscheidet sich. Das ermöglicht dem Winzer die unterschiedlichsten Weine finessenreich auszubauen. Fritz Wieninger baut so in einem für Weißwein bekannten Gebiet unter anderem Merlot und Cabernet Sauvignon an, aus dem er einen wunderbaren Bordeaux-Blend kreiert. Selbstverständlich setzt er als moderner Winzer auf biodynamischen Weinbau. Dabei kommt ihm die Erfahrung aus Übersee zugute, wo er neue Technologien und Wein-Stilistiken kennenlernte. Der Cabernet Merlot 1998 vom Weingut Wieninger ist eine absolute Rarität. Für diesen Wein wurden die Cabernet Trauben selektiert. Nur voll ausgereifte Trauben fanden Verwendung. In Kombination mit Merlot entstand so die perfekte Fusion. Nach 18 Monate Fassreifung zog man ihn unfiltriert auf die Flasche.
Jubilieren und brillieren mit dem passenden Jahrgang! Trotz optimaler Lagerbedingungen schafft es so manch Tropfen gelegentlich nicht, in Würde zu reifen oder der Reifezustand ist bereits überschritten. Demzufolge können wir die Garantie der Trinkbarkeit nicht übernehmen.
Anschrift Hersteller: Weingut Wieninger, Stammersdorfer Str. 31, 1210 Wien, Österreich
Eigenschaften & Allergene "1998 Cabernet-Merlot Weingut Wieninger"
| Jahrgang: | 1998 |
|---|---|
| Lebensmittelbezeichnung: | Wein |
| Weinart: | Rotwein |
| Geschmack: | trocken |
| Land: | Österreich |
| Herkunft | Qualität: | Qualitätswein |
| Rebsorte: | Cabernet Sauvignon, Merlot |
| Alkoholgehalt: | 13,5 % vol. |
| Füllmenge: | 0,75 Liter |
| Allergene: | enthält Sulfite |
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