1924 kreuzte der Leiter (Professor Abraham Perold) der Abteilung für Önologie und Weinbau an der Universität Stellenbosch, die Rebsorten Pinot Noir und Cinsualt. Pinotage war geboren und bietet heute das Alleinstellungsmerkmal für die südafrikanische Weinindustrie. Erstmals 1941 in Kanonkop gepflanzt, bietet das Weingut eines der weltweit besten und bekanntesten Beispiele für Pinotage.
Eigenschaften & Allergene "1994 Pinotage Kanonkop Estate Wine"
| Jahrgang: | 1994 |
|---|---|
| Lebensmittelbezeichnung: | Wein |
| Weinart: | Rotwein |
| Geschmack: | trocken |
| Land: | Südafrika |
| Rebsorte: | Pinotage |
| Alkoholgehalt: | 13 % vol. |
| Füllmenge: | 0,75 Liter |
| Allergene: | enthält Sulfite |
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