Produktinformationen "1990 Barolo Riserva "Bricco Boschis""
Die Einzellage "Bricco Boschis" ist seit 1928 im Besitz der Familie Cavallotto. Der Boden ist geprägt von Mergel und kalkreichem Lehm. Nach dem traditionellen Ausbau in großen Holzfässern (4-5 Jahre), schließt sich eine mehrjährige Flaschenreife an, damit er sein gesamtes Potential entwickelt. 1990 war ein ausgesprochen heißes und trockenes Jahr mit früher Blüte, warmen Nächten und einem langen, warmen Herbst. Die Weine des Jahrgang wirken schmeichelnder mit marmeladiger, kompottiger Fruchtaromen. Der Nebbiolo verfügt über so viel Tannin, Säure und aromatisches Potenzial, dass er sich nach gut zwei Jahrzehnten prächtig gehalten und entwickelt hat.
Jubilieren und brillieren mit dem passenden Jahrgang! Trotz optimaler Lagerbedingungen schafft es so manch Tropfen gelegentlich nicht, in Würde zu reifen oder der Reifezustand ist bereits überschritten. Demzufolge können wir die Garantie der Trinkbarkeit nicht übernehmen.
Eigenschaften & Allergene "1990 Barolo Riserva "Bricco Boschis""
| Jahrgang: | 1990 |
|---|---|
| Lebensmittelbezeichnung: | Wein |
| Weinart: | Rotwein |
| Geschmack: | trocken |
| Land: | Italien |
| Anbauregion: | Piemont |
| Rebsorte: | Nebbiolo |
| Charakter: | alterungsfähig, elegant & samtig, kompakt & ausdrucksstark |
| Alkoholgehalt: | 14 % vol. |
| Füllmenge: | 0,75 Liter |
| Trinktemperatur: | 18 °C |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Anschrift Hersteller/Weingut: | Fratelli Cavallotto – Tenuta vitivinicola Bricco Boschis, via Alba-Monforte 104, Bricco Boschis, 12060 Castiglione Falletto CN, Italien |
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